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-感謝 愛評網 ~ 這是我第一次體驗口碑卷呢
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--感謝 Lucid手作 南瓜鹹粿 的招待:))-
[ Lucid手作 南瓜鹹粿]
於2014年創立的【Lucid手作-南瓜鹹粿】，嚴選食材、手工製作，源自對家人的愛！
店家位於屏東里港，家傳純米漿做粿手藝，礙於家中長輩患有糖尿病，
加上南瓜能幫助血糖問題且又是營養食材，因此便開始研發「南瓜鹹粿」。
特別選用花東無農藥南瓜，蒸煮製成泥狀後，融入在來米漿，
接著加入豬絞肉、香菇、蝦米、紅蔥頭、鹽等素材調味，
最後再以中藥取代味精提味，做出天然淡淡金黃的「南瓜鹹粿」。
由於南瓜因季節有不同的品種，且每顆南瓜果肉色澤不盡相同，
因此在製作鹹粿時，色澤會有些許差異，實為自然本色。另外更特別選用在來米研磨製作米漿，
以古早手法加入健康養生的南瓜風味，讓鹹粿更添自然清甜！
-文BY 愛評網體驗介紹-
以鋁箔方式保存包裝~~
另外還有附上店家了可愛名片及介紹
以純米漿研磨製作的【Lucid手作-南瓜鹹粿】，無其他添加物，以冷藏保存，風味絕佳。
店家另提供自家創意吃法，就是在製作好的二天內，可以冷藏直接冰涼吃，口感Q彈，淋上肉燥更添美味。
若冷藏超過二天，純米漿的鹹粿會越冰越硬，則可加熱食用，無論是蒸、煮、煎、炸，都能體現好滋味。
【Lucid手作-南瓜鹹粿】在網路開放宅配販售，一盒一斤110元，訂購滿18盒可免運費，
另還會不定期推出優惠方案，讓全台朋友分享健康美味之餘亦能精省荷包！
-文BY 愛評網體驗介紹-
◎體驗內容
Lucid手作-南瓜鹹粿：傳承再創新的好滋味，南瓜鹹粿宅配免費體驗！
內容包含：
內容包含：
| 品項 | 重量 | 數量 |
|---|---|---|
| 南瓜鹹粿 | 600g/盒 | 2盒 |
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本活動提供之產品為『需調理之食材』，體驗者需自行烹調料理後，並搭配其它食材創作２道料理，發表品嚐食材的感想與心得
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這次哈妮體驗南瓜鹹粿不同吃法囉:)
一打開包裝 看似一整塊黑輪
份量還蠻大的 可以一次三吃
整塊倒出來 還蠻光滑的
天然手工製 保存期間只有7天 所以一次料理囉!!
這次哈妮 1/3切丁(冷吃) 1/3切條塊(油炸) 1/3切片狀(乾煎)
-1- 冷食 冷藏後 直接切丁 搭配蒜頭醬油 很對味
冷的鹹粿 還是第一次吃 冰冰涼涼的 夏日很適合
口感扎實微微Q彈 味道挺淡的
還有一股沒嘗過的味道~難以形容 (不知道是不是米漿製作的關係
南瓜味其實沒有特別明顯 
哈妮天生愛蒜醬油 所以沾很多 但相對南瓜鹹粿的原味都被蓋掉了@@
-2- 煎食 家裡如果是不沾鍋 可以乾煎比較健康
表面一點點黃金色就可以起鍋了~很方便吧!!
適合沾醬油或甜辣醬 早餐吃也很適合
可以看到南瓜餡 但南瓜味不明顯
天然 真材實料 清淡
-3- 炸食 還是喜歡吃炸的 雖然哈妮知道這樣不健康
炸起來外表像地瓜薯條 口感外酥內軟 可以沾點番茄醬
小朋友應該會蠻喜歡的
[Lucid手作 南瓜鹹粿] 天然食材 手工製作 含家情誼 
為了家人的健康 而研發的食材
內餡料多種豐富 但主要的南瓜味沒特別明顯
清淡 份量足 很適合多種方式的料理
烹調方便 不須技巧
冷食 熱食 搭配青菜熱炒 搭配熱湯熬煮
一食多吃 滿足每一餐
推薦 南瓜鹹粿
貼心小叮鈴: 保存期限7天 嘗鮮日3天 最好收到馬上烹煮
地址：屏東他宅
電話：0960-409388
營業時間：宅配
店家網站：https://www.facebook.com/Lucid%E6%89%8B%E4%BD%9C-322778231204193/timeline/
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